HODNについて · 红动
スローブリュー・フルーツワイン・カンパニー
私たちは「HODN」です。寒冷地である吉林省でクラフトフルーツワインを生産しています。中国語での名称「红动（Hóng Dòng）」は、「動きのある赤」を意味しており、フルーツワインの生き生きとした色合いと、一本一本のボトルの中で静かに息づく発酵の息吹を表現しています。
私たちの信条
最高のフルーツワインには、隠すものは何もない。裏ラベルの原材料をすべて読み取れる――しかもその数はたったの2つ――、それこそが真の誇りだ。
HODN この工場は、ある一つのことを証明するために建設されました。それは、中国のクラフト飲料メーカーであっても、欧州のクリーンラベル基準を満たし、プライベートブランド購入者に対して適正な価格を維持しつつ、それでも「もう1本注文したくなる」ような味わいを提供できるということです。
HODN この工場は、ある一つのことを証明するために建設されました。それは、中国のクラフト飲料メーカーであっても、欧州のクリーンラベル基準を満たし、プライベートブランド購入者に対して適正な価格を維持しつつ、それでも「もう1本注文したくなる」ような味わいを提供できるということです。
私たちのルーツ
当ワイナリーは、長白山の冷水域の麓、吉林省に位置しています。周辺で栽培される米や果物は、熱帯地域に比べて成長が遅いのですが、それこそがまさに重要な点なのです。寒冷地産の原料は、1キログラムあたりの風味が豊かで、過度な加工を必要としないからです。
発酵の全工程を通じて、発酵温度を7°C以下に保っています。時間はかかりますし、コストもかかります。しかし、そのおかげで、本来の味わいが引き出されるのです。
発酵の全工程を通じて、発酵温度を7°C以下に保っています。時間はかかりますし、コストもかかります。しかし、そのおかげで、本来の味わいが引き出されるのです。
提携先
HODN ヨーロッパ（ドイツ、オランダ、ポーランド）、ラテンアメリカ（メキシコ、ブラジル、チリ）、東南アジア（ベトナム、マレーシア、シンガポール、フィリピン）など、30以上の市場にある販売代理店、輸入業者、プライベートブランド購入者へ出荷しています。
当社の「OEM」および「ODM」シリーズは、12カ国以上でのプライベートブランド展開を支えてきました。棚さえあれば、そこにぴったり合うボトルをご用意しています。
当社の「OEM」および「ODM」シリーズは、12カ国以上でのプライベートブランド展開を支えてきました。棚さえあれば、そこにぴったり合うボトルをご用意しています。
CERTIFICATIONS & AWARDS
22 International Awards Since 2021
IWGC · Frankfurt International Trophy · iSEE Taste Award · BRCGS · FSSC 22000 · ISO 22000 — recognized by the world's top spirits competitions and food safety authorities.
数字で見る
職人技も重要ですが、領収書も同じくらい重要です。
15+
長年の職人技
30+
輸出市場
20+
SKUのライブ配信
1,200T
年間生産量